Biologi

Pertanyaan

Di dalam mulut selain terjadi pencernaan secara mekanis oleh gigi dan lidah juga terjadi pencernaan kimia , yaitub amilum oleh enzim ptialin diubah menjadi ..

1 Jawaban

  • Enzim ptyalin berfungsi untuk memecah amilum (karbohidrat) menjadi maltosa, suatu disakarida yang rasanya manis. Maltosa ini akan dipecah oleh enzim maltase di usus halus.

Pertanyaan Lainnya