Biologi

Pertanyaan

jelaskan peranan jamur ascomycotina bagi manusia

1 Jawaban

  • 1.saccharomyces cereviseae = untuk pembuatan tape,roti,bir
    2.saccharomyces tuac = untuk pembuatan tuak dan air nira
    3.saccharomyces ellipsoideus = untuk pembuatan minuman anggur
    4.aspergillius oryzae = untuk pembuatan minuman beralkohol(sake) dari nasi dan asam nitrat
    5.aspergillius wentii = untuk pembuatan kecap dan tauco
    6.penicillium notatum dan penicillium chrysogenum = menghasilkan antibiotika penisilin
    7.penicillium cammemberti dan penicillium requeforti = penambah aroma pada keju

Pertanyaan Lainnya